何宗勳の日誌

一間高雅的法式餐館被我跟蔡姐（想認識她請連結）衝進去吃的結局是啥呢？你們看下文就知道。

一月四日晚上七點，政大第三部門中心主任顧忠華教授，請娥主任邀請一些NPO到政大公企中心來座談，透過建言給第三部門中心一些未來工作方向。蔡姐當天找我，希望能了解全國基金會如何運作，所以我就約教育部承辦人員提前到附近餐廳用餐，順便聊一聊。由於承辦人員五點半才下班，到政大公企中心也要六點，由於她跟我都要去參加座談，加上她堅持不可以遲到，所以我們大約只有五十分鐘吃飯。

說到吃飯，我跟蔡姐碰在一起就會粉龜毛，由於我們太早到公企中心，我就陪她去買大哥大電池，一路逛來逛去，想說去那裏吃可以好好聊天，而且東西也不可以太難吃，因為不好吃會影響談話心情。結果我們經過行政院長官邸旁麗水街24號，發現有一間店櫥窗擺是很特別，注意看發現居然裡面有餐廳，還是法式，格調還不差，當下我們就決定在這家餐廳用餐，餐廳名字叫「摩賽卡法式茶館餐廳」。

我們進去，發現沒半個客人，這到底好吃嗎？我的內心開始激起一連串問號？來招呼我們的服務生，氣質算粉高，蔡姐劈口就說，我們趕時間，請把你們速度最快的餐送上來，我們是巨猩，我們趕時間。這時只見服務生，三條線滑下來。她說，我們是法式餐廳，強調慢慢吃啦！但如果你們真的很趕，那我們也全力配合，結果本來該最後送的茶也提前就送上來。

我好奇問，怎都沒客人呢？她說，對啊！今天也很奇怪，我們常常爆滿，也且都要預約。我聽了，喔一聲！通常沒客人的餐廳我是不敢進去。但我果然是招財貓，我們吃沒多久，客人就陸續進來。

從餐俱擺上來那一刻起，我直覺就「對」，果然是一家好餐廳。從濃湯、沙拉、脆皮雞腿到點甜，每一道菜主廚都很用心佈局擺設，道道口感迷人。我對雞腿超挑，但她們的「脆皮雞腿佐德式酸菜」，真是頂級烹調。老實說，我們只要不趕時間，我們的氣質一定可以吃的很上流，可惜當天我們表現很像「瘋子」。

我拿相機狂拍，蔡姐跟他們說，我會幫他們宣傳。服務生居然說他們已經有很多雜誌、報紙報導，我聽她的口氣好像不差我介紹。我心想，現在不景氣，明明就沒啥人，還嘴硬。我就是要寫，重點是寫我們，又不是寫餐廳。

這餐，我點了「脆皮雞腿佐德式酸菜」B餐，有花草麵包、濃湯、手工甜點、薰香紅茶一壺，單價400元。對於這家餐廳，我有機會還是會去澎場啦！



【圖】這是特別座位，只有一個位子，坐上去好像國際巨星，還有窗簾可以圍起來，以免被當動物看光光。下午時光，只要你不趕時間，點壺茶、帶本書來閱讀，可是很棒享受。