．華美新古典麵食館—70元五星級享受 @ 何宗勳の日誌

【圖】很有上海風格裝潢，坐在這裡吃ㄧ碗麵只要70元。

你相信一碗70元的麵，可以讓你有五星級享受嗎？師大附近「華美新古典麵食館」絕對讓你物超所值，驚艷不己。

臺灣文化水平不斷提昇，近年來，連開一家平價麵店都可以用心充滿文化氣息。在台北想要享受各式各樣平價與精緻美食，來趟師大絕對不會錯。

自己由於工作地點在師大附近，每到午餐絕對是很大挑戰，因不知道去吃啥才好。尤其最近物價飆漲，要吃的飽跟好，又要物廉價美，只要午餐一到，實在很傷腦筋。

幾個月前，跟同事逛到浦城街，本來要吃蛋包飯，但被「華美新古典麵食館」招牌吸引住，看看外面，本來很擔心是高檔麵館，沒想到一進去，新古典上海風的裝潢，就吸引我們視覺。復古餐桌、精美瓷盤，打開菜單一碗麵只有七十元，最貴也不超過一百五十元，這樣價格與裝潢的大超落差還真讓人震撼。

原本以為麵可能口感還好，沒想到麵一上桌。發現廚師根據不同麵、搭上不同設計感的瓷盤，宛如一幅幅動人畫作，食材一入口，口感很真佳，真是讓人很震撼。於是，我成為這家麵館常客，中午有空去吃ㄧ頓，也邀朋友、也邀客人，每個人都讚不絕口。

除了裝潢好、食材佳，店家也提供很貼心服務。每餐提供兩種無限暢飲熱茶水供飲用，還有十多種調味料供選擇。店中播放都是老歌跟民歌，讓人心情很復古。根據店長表示，老闆從構思、設計、裝潢到開店只花一個月。老闆願意讓每一個人可以用七十元享受五星級裝潢與服務，就可以感受他對理想堅持。真的，只要用心，平凡美食都可以創造不一同凡響價值。

【圖】無限暢飲台灣茶，今天提供兩種選擇是「川貝仙楂烏梅茶」、「四季春烏龍茶」